A MENTOR egy az eBlog adta lehetőségek keretein belül megszületett online férfi magazin. Napokig gondolkoztam, hogy mi legyen a név (pl felvetődött: Health&Style, Guru), végül egy teljesen váratlan pillanatban hasított belém, hogy: MENTOR. Az első szótag (MEN) az a férfira utal, de természetesen ez nem egy hímsoviniszta oldal, nők is ugyanúgy találhatnak benne hasznos dolgokat, tippeket. A második szótagnak magában nem tulajdonítok jelentőséget, inkább az egész névnek, hogy egy mentorként próbálok tanácsolat adni az olvasóimnak.
A MENTOR felépítése, rovatai:
MENTOR |
|||||||
GASZTRO |
TEST |
STYLE |
KULT |
ÉLETMÓD |
TECH |
SPORT |
URBAN |
Táplálkozás | Fogyás | Divat | Film | Párkapcsolat | Autó | Fogadás | Hír |
Étel-ital |
Edzés |
Dizájn | Zene | Randi | Motor | Események | Hétköznap |
Étterem | Testépítés | Szórakozás | Kütyük | Eredmények | |||
Szálkásítás | Utazás | Tudomány |
Szereted a pizzát, de nem szeretnéd leterhelni a gyomrod a pizzatésztával? Akkor a Tortilla Pizza lesz a megoldás.
A Tortilla Pizza elkészítése szinte gyerekjáték, nem kell hozzá más, mint tortilla lap és hagyományos pizzafeltét.
Elkészítése:
1/a (Tortilla lap):
Hozzávalók:
30 dkg liszt
4 evőkanál olaj
1 teáskanál só
oregano (nem muszáj)
langyos víz
só
bors
Elkészítése:
A tortillához összegyúrom a hozzávalókat annyi vízzel, amitől szépen összeáll, ne legyen túl kemény!
8 részre osztom, egyenként kör alakúra nyújtom (papírvékonyságúra), és száraz, forró serpenyőben kisütöm (oldalanként 1 perc). Akkor jó, ha felpúposodik és barna foltok jelennek meg rajta.
1/b:
A boltban vásárolt tortilla lapot száraz serpenyőben oldalanként 1-1 percig előpirítunk.
2:
A tortilla lapokat megkenjük a paradicsomszósszal, az egyikre csak reszelt sajtot szórunk gazdagon, a másikra rátesszük a pizza jellegének megfelelő feltéteket és a reszelt sajtot.
3:
A sima paradicsomos-sajtos tortillalapunkat egy sütőpapíros tepsibe tesszük, a feltétes tortillalapunkat pedig erre helyezzük rá. Lényegében egy emeletes pizzánk lesz.
4:
Előmelegített sütőben addig sütjük, hogy a sajt ráolvadjon, rápiruljon a pizzánkra.
5:
Ízlés szerint tálaljuk.
Jó étvágyat!
Megosztás a facebookon